• Pregunta: ¿Siempre los analizas de la misma forma?

    Preguntado por 428army37 a Enrique Jacono el 8 Nov 2018.
    • Foto: Enrique Jacobo Díaz Montaña

      Enrique Jacobo Díaz Montaña contestada el 8 Nov 2018:


      No, hay muchísimas formas de analizarlos, y yo he trabajado con cuatro, y en breve trabajaré con alguna forma más. Porque cada características (olor, sabor, color), se puede identificar por varios equipos y técnicas diferentes.

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