Pregunta: ¿ Que variedad de olivo me recomendarías para Orense (concretamente la zona del Ribeiro ) para obtener un aceite de buena calidad ( aparte de las variedades gallegas brava y mansa , las cuales aún están pendientes de comercialización )?

¿Has descubierto algo ya de los compuestos del aceite?

¿Qué es lo más raro o destacable que has encontrado en un aceite?

¿Por qué ese afán por descubrir nuevos compuestos de los aceites?

¿por qué ese interés en el aceite y no en cualquier otro alimento?

¿y que es lo que pasa cuando metes romero en aceite?

¿Que pasaría si mezclamos aceite con sustancias químicas?

¿Porque el aceite de palma es cancerígeno?

¿Cómo sabes si un aceite está mezclado con otro aceite que es malo? ¿Y cómo sabes si un aceite es bueno o hay que

¿Qué hecho o hechos te hicieron despertar tu interés por las partículas del aceite y sus propiedades?

¿Sabrías modificar un aceite para ser azul y tener regusto a fresas sin utilizar productos dañinos ?